Zatvorila su se Dva goluba, jedna od najstarijih zagrebačkih gostionica
Od prvog kolovoza više ne rade Dva goluba, jedna od legendarnih. starinskih gostiona istočnog Zagreba. Dva goluba na Kvatriću znamo doslovno otkad znamo za sebe. U ranim sedamdesetima ondje smo odlazili na prve restoranske obiteljske ručkove, jedan od njih u povodu Prve pričesti. U zadnjih tridesetak godina ondje smo jeli bar šezdesetak puta, pa smo tako uživo i kontinuirano pratili pad kvalitete i kompetitivnosti Dva goluba.
Naime, tijekom osamdesetih Dva goluba bila su prilično prestižan gradski restoran sa senzacionalnim vrtom. Sredinom devedesetih i dvijetisućitih ondje se ništa nije mijenjalo, dok se sve oko njih promijenilo, da bi u zadnjih par godina Dva goluba postala odredište za gablece i za starije poslovne ljude i umirovljenike, s tim da se katkad i dalje moglo ponešto fino pojesti poput odlične makedonske janjetine tijekom našeg zadnjeg ručka u lijepom dvorištu na samom početku Maksimirske ulice.

Već se dulje vidjelo da Dva goluba nemaju snage za novi uzlet, pa nas nije iznenadilo kad smo lani doznali i objavili da je Catering Kvatrić preuzeo susjednu gostionicu. Otad se samo čekala formalna odluka o zatvaranju, koja je, logično, tempirana za sredinu ljeta, kad je gostiju najmanje. Nadamo se da će Catering Kvatrić sačuvati ime Dva goluba, i zbog stanovite vrijednosti tog branda i zbog poštovanja prema zagrebačkoj restoranskoj prošlosti. Najgore bi bilo da u kući gdje je oduvijek radila gostiona Dva goluba sad osvane neka talijanska trattoria s lažnim fancy imenom.


